Pasta carbonara
Till middag idag så blev de pasta carbonara med massor av parmesan..
3 pkt bacon
3 dl grädde
2 dl cream fraiche
1 pkt Philadelphia vitlök
1 pkt parmesan
Stek baconen och krydda me grillkrydda, salt och peppar.
Häv på allting av de andra och rör ihop och låt koka ihop några min.
Servera me färsk pasta och strö över massor me parmesan :)
Brukar ofta häva i Philadelphia vitlök i maten ja lagar.. I tex grytor, om man steker kyckling i ugnen så brukar ja fylla dom med Philadelphia. Och om ja gör fläskfilegratäng så brukar ja blanda Philadelphia med grädde till såsen för de blir sååååå krämigt och gott:)
