Oreo mudcake deluxe
Ikväll har ja bakat en såååå god kaka som alla bara älskar:)
100 g smält smör
2 dl socker
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
2 ägg
2 dl mjöl
1 pkt oreokakor
100 g mörk choklad
300 g vit choklad
100 g smör
1 dl grädde
1 påse minimarshmallows
1 pkt mini oreokakor
Chokladsås
Smält smöret i en stor kastrull. Rör i alla ingredienser utom mjölet. Ta äggen ett i taget och rör ordentligt emellan. Rör sen i mjölet. Krossa oreokakorna och rör i smeten. Häv sedan i en springform som är smörad och bröad. Grädda i ugnen på 175 grader i typ 15 min och låt sen svalna.
Värm grädden och häv i chokladen och rör till en fin smet. Häv sen i smöret och rör tills de smält ner.
Häv på lite marshmallows på kakan och häv sedan på chokladsmeten. Häv på resten av marshmallowsen och tryck i mini oreokakorna. Och sist slingrar man över chokladsåsen.
Ställ in i kylen i minst 2 timmar.. Den blir bara bättre ju längre den får stå:)
